Platero Utopic Food
por VIBRA ESPAÑA - 28/08/2018
La utopía de Alejandro Platero, cocinero finalista de TopChef España, una propuesta dónde prima la búsqueda de sabores singulares, a la brasa o ahumada, aportando una personalidad especial y diferente a los platos. La identidad comunica su estilo de vida idealista, romántico y soñador, con un diseño que se basa en una espiral, símbolo que representa la "utopía" del chef y su tipo de cocina.
