Baraka Ancestral - Sistema de Identidad
by Simón Londoño Studio COLOMBIA
for Bismila SAS, Yihad Gatthas in Cali, Valle Del Cauca. Colombia - 16/07/2026
Baraka es un proyecto de soberanía alimentaria en Cali que funciona como panadería, restaurante y mercado orgánico. El 80% de sus insumos proviene del kilómetro cero, comprando directo a productores locales y sin intermediarios. Su menú innovador reconecta con raíces mesoamericanas (pancakes de plátano, arepas de chachafruto, mayonesa de yuca fermentada). Para comunicar mejor su propósito, diseñamos un sistema de empaques de identidad homogénea pero dinámica: usamos Elvira Sans (Estudio Vástago) e incorporamos “errores” de impresión como patrón. Ilustraciones expresivas de productos como ulluco y arracacha aportan frescura y texturas de tierra. El resultado: una identidad cohesiva y auténtica en empaques impactantes.
