El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico plantea un proyecto enfocado en la recuperación de las actividades y oficios en peligro de extinción, por medio de la promoción de una experiencia rural inmersiva en los entornos de la España en riesgo de despoblación. Se pretende promocionar paquetes de actividades en los entornos rurales con despoblación elevada, implicando y poniendo en valor a las personas que habitan la zona, sus costumbres y oficios generando flujos económicos intermitentes y concienciación social. A su vez, favorecer las prácticas tradicionales respetuosas con la naturaleza y que suponen una forma sostenible y consciente de producir y conservar la biodiversidad.