SIMONA Pizza Artesanal
por Genoma COLOMBIA - 17/08/2020
SIMONA es la identidad de lo artesanal, la verdadera esencia. La masa madre es la base para toda pizza, de ella, hemos rescatado el arte milenario de los magistrales giros manuales que la llevan al punto exacto donde los alvéolos se airean, y donde yace nuestro secreto. Es así como nace la experiencia de sabores y aromas evocativos de la antigua Italia y sus hornos de leña.
