Ginger Fizz Bar

per Montalbán Estudio - 30/11/2016
El nombre de este local une sus dos especialidades: coctelería y cocina oriental, pero sin aludir a conceptos evidentes de la cultura japonesa. La palabra ginger -jengibre-, está presente tanto en la elaboración de cócteles como en la gastronomía oriental, mientras que fizz alude al tipo de cóctel que se denomina así, y que a su vez tiene una fonética similar a la palabra fish -pescado-. Salut!
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