Baraka es un proyecto de soberanía alimentaria en Cali que funciona como panadería, restaurante y mercado orgánico. El 80% de sus insumos provienen del kilómetro cero, comprando directamente a productores locales sin intermediarios. Su menú innovador reconecta con raíces mesoamericanas a través de creaciones como pancakes de plátano, arepas de chachafruto y mayonesa de yuca fermentada. Para comunicar mejor su propósito, diseñamos un sistema de empaques con identidad homogénea pero dinámica. Utilizamos la Elvira Sans, tipografía colombiana de Estudio Vástago, e incorporamos errores de impresión como patrón distintivo. Las ilustraciones expresivas de productos locales como ulluco y arracacha evocan frescura con texturas que remiten a la tierra.
