OLIVATESSEN Nº 8

La revista Olivatessen 2021 al igual que en ediciones anteriores construye todo su contenido de entrevistas y artículos en torno a un tema común. en la edición de este año el hilo conductor ha sido "El placer de los sentidos en la gastronomía". Como responsables de la dirección artística hemos plasmado esta idea en la revista empezando por la portada, que un año más cuenta con una obra de Isabel Cabello en la que ha trabajado en torno a los procesos neuronales y su relación con el color, las simetrías y el dinamismo para provocar un efecto emocional placentero.